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Best-Practice-Beispiel: Wilhelm-Lehmbruck-Schule in Dorsten-Östrich

Die Wilhelm-Lehmbruck-Schule in Dorsten-Östrich hat mit JUNIOR-SERVE und der „BASIC LINE Kids“-Serie eine moderne Mensa mit kindgerechter Ausstattung geschaffen.
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Vom Fördertopf direkt auf den Teller

Das EU-Schulprogramm bringt kostenlos Obst, Gemüse und Milch in Kitas und Schulen, damit Kinder von gesunder Ernährungsbildung profitieren. JUNIOR-SERVE informiert in dem Blogbeitrag über die Möglichkeiten, die das Schulprogramm bietet.
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Generation Alpha – Jung isst anders

Gesund, nachhaltig, digital inspiriert und selbstbestimmt. Schulen, Kommunen und Cateringunternehmen stehen vor neuen Chancen – wenn sie bereit sind, auf Augenhöhe zu servieren. JUNIOR-SERVE zeigt, wie moderne Schulverpflegung Generation Alpha begeistert.
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Schulverpflegung als Lernfeld – Wie gemeinsames Essen Kinder stark macht

Ein gesundes Schulmittagessen verbindet Ernährung, Bildung und Gemeinschaft – mehr als Essen, ein Raum für Verantwortung und Miteinander.
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Mittagessen an Schulen – ohne Küchenumbau

Schulen und Kommunen müssen in 2 Jahren warme, gute Mittagessen mit wenig Geld und Infrastruktur bereitstellen. JUNIOR-SERVE bietet ein erprobtes Konzept, mit dem Sie an Ihrer Schule ein vollwertiges Mittagessen ohne kostspielige Umbauten realisieren.
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Küchenplanung für die Kleinsten – Interview Bernd Saß

Warum es durchdachte Konzepte und erfahrene Fachplaner braucht, wenn Schulverpflegung effizient, wirtschaftlich und kindgerecht funktionieren soll, verrät Experte Bernd Saß im exklusiven Gespräch.
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VDSKC – Stimme für die Branche

Von der DGE-Umsetzung bis zum Verpflegungspreis: Der Verband deutscher Schul- und Kitacaterer e.V. (VDSKC) macht sichtbar, was Caterer leisten – und welche Unterstützung es braucht, damit die Schul- und Kitaverpflegung zukunftsfähig bleibt
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Junior-Serve auf der SCHULBAU München 2025

Am 7. und 8. Mai 2025 ist es endlich soweit – die SCHULBAU München öffnet ihre Türen, und Junior-Serve ist als Aussteller dabei!
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Mittagessen wie Zuhause in Kitas und Schulen

Die Mehrheit der Kitas und Schulen in Deutschland setzt auf Cook & Serve. Kein Wunder, schließlich hat dieses Produktionsverfahren viele Vorteile.
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Gastronorm-Behälter: Ohne sie geht im Schul- und Kita-Catering nichts

Gastronorm Behälter sind unverzichtbare Helfer im Catering für Kitas und Schulen. Die praktischen Behältnisse sind darauf abgestimmt, Mahlzeiten sicher, hygienisch und effizient zu lagern, zu transportieren und zu servieren.









